سلطة الدجاج بجبن البارميزان لسحور ولا أروع
تمتعي بمذاق سلطة الدجاج بجبن البارميزان على السحور، فإنه طبق مشبع وصحي ويعطي الجسم الطاقة اللازمة، كما أن هذا الطبق له مذاق رائع ومكوناته بسيطة جدا، فلنتعرف معا على كيفية تحضيره بسهولة ويسر.
مكونات سلطة الدجاج بجبن البارميزان الشهية:
- صدر دجاج فيليه مدقوق قليلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- ربع كوب من الطماطم الكرزية مقطعة إلى أنصاف.
- كوب من الخس الروماني المفروم فرما خشنا.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
كيفية تحضير سلطة الدجاج بجبن البارميزان الشهية:
- لتحضير الدجاج قومي بتتبيله بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر وحمريه في القليل من زيت الزيتون حتى تمام النضج، وإرفعيه من على النار وإتركيه جانبا.
- في طبق جانبي قومي بخلط كلا من الطماطم الكرزية والخس الروماني.
- وفي طبق أخر قومي بخلط كلا من عصير الليمون والمايونيز ثم ضيفي هذا الخليط إلى الطماطم والخس.
- قومي بتقطيع الدجاج المحمر إلى شرائح وضعيه فوق الطماطم والخس.
- ثم قومي بتوزيع جبن البارميزان على وجه السلطة وقدميها على الفور.
