آيس كريم عيدان بالزبادي والتوت وصفة جديدة وممتعة بمكونات متوفرة في كل منزل

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة إعداد آيس كريم عيدان بالزبادي والتوت باعتبارها من الوصفات الجديدة، حيث يمكن للجميع إعداد وجبة إفطار مثلجة وعمل آيس كريم عيدان بالزبادي في منزلك بشكل مبتكر لا تحتاج إلا لزبادي وبعض قطع الفاكهة الطازج وقوالب الآيس كريم، يمكنك استعمال الزبادي اليوناني في هذه الوصفة لأنه له ملمس كثيف ويمكن تخفيفه أيضًا بالحليب ويمكنك تحليته بعسل النحل لإعطائه الطعم الحلو، واستخدام قطع الفراولة أو التوت واستخدام دقيق الشوفان.

آيس كريم عيدان بالزبادي والتوت

ويمكن تحضير وصفة الآيس كريم عن طريق :

• 3 أكواب فراولة مفرومة أو توت.
• ربع كوب عسل النحل أو سكر حبيبي.
• كوب زبادي يوناني.
• ربع كوب حليب.
• 3 ملاعق عسل.
• ثلاث تربع كوب دقيق شوفان.

خطوات تحضير الآيس كريم

• قومي بوضع الفراولة والسكر أو العسل في وعاء وحركي المزيج حتى تمام التجانس واتركيه بعض الوقت حتى تتشرب الفراولة السكر.
• من ثم ضعي الفراولة على النار حتى الغليان وحركيها 8 دقائق لتًصبح مثل المربى وارفعيها من على النار لتهدأ.
• خففي الزبادي بالحليب وضعي عليه العسل وقلبي جيدًا صبي عليه دقيق الشوفان وجهزي قوالب الآيس كريم.
• سخني الزبادي أسفل القالب وضعي عليه الدقيق وملعقتين فراولة أو توت وكرري الخطوات حتى مل القالب واضغطي عليه حتى يخرج الهواء وضعي بالمنتصف عصا الآيس كريم.
• وأدخليه إلى الفريزر حتى يجمد لمدة 6-7 ساعات قبل التقديم.