لرجيم صحي.. حضري شوربة البروكلي بهذه الطريقة

يمكنك عزيزتي تحضير شوربة البروكلي في المنزل بكل سهولة بهذه الطريقة الصحية للحفاظ على وزنك وصحتك في قترة العزل المنزلي:

المقادير

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بصلة واحدة فقط

فصان من الثوم مهروسين جيدا

3 أكواب من البروكلي

مرقة دجاج أو 4 أكواب من المرقة المنزلية

ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وجود الطيب وأي بهارات تفضلينها

طريقة التحضير

1. اقدحي السمنة أو سختي الزيت جيد في إناء على نار متوسطة.

2. شوحي البصل والثوم معا

3. ضعي البروكلي مع مرقة الدجاج وقلبي جيدا واتركي الإناء يغلي لمدة ربع ساعة

4. افرمي الخليط بالخلاط الكهربائي أو الهاند بليندر

5- ضعي التوابل وقدميها بالهنا والشفا