أسهل وأسرع طريقة لعمل الاندومى بطريقة صحية فى المنزل
تعتبر الاندومى من الأكلات سريعة التحضير ويعتمد عليها الكثير من الناس بشكل واسع ويحبها ويفضلها الكثير من الاطفال والكبار ولكن فى الاونة الاخيرة انطلقت تحذيرات من هذه الأكلة ومكوناتها وسواء صدقت هذه التحذيرات أو لا فإن تحضير الطعام فى المنزل دائمًا يكون هو الافضل و يكون صحى لذلك سوف نتعرف فى مقال اليوم على طريقة عمل الاندومى فى المنزل بأسهل واسرع طريقة
مكونات تحضير الاندومى
- يتم احضار نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
- مقدارملعقة صغيرة شطة حمراء
- يتم احضار 2 مكعب مرقة دجاج
- مقدار ملعقة صغيرة كمون ناعم
- مقدار ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- القليل من الزيت
- بصل وثوم بودر حسب الرغبة
طريقة تحضير الاندومى
- يتم احضار إناء ويتم وضع فيه كمية من الماء لسلق المكرونة
- يتم وضع المكرونة إلى الماء ونضيف معها الملح والفلفل والكمون ونضيف ايضا ملعقة من الزيت وايضا مكعب مرقة دجاج
- يتم احضار مقلاة خارجية لكى يتم تحضير نكهة الإندومى
- يتم وضع ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج فى المقلاة ويمكن أيضا ان نضيف الثوم البودر والبصل البودر حسب الرغبة
- يتم تقليب مكونات النكهة معًا حتى يمزج جيدا
- بعد اتمام سلق المكرونة وتصفيتها يتم وضع نكهة الإندومى على المكرونة ونقلبهما معًا جيدا حتى يتم التاكد من أن المكرونة أخذت نكهة الاندومى بشكل جيد ثم نطفئ النار و تقدم ساخنة
