بسكويت العشر دقائق اسهل واسرع طريقة عمل البسكويت في المنزل
بسكويت العشر دقائق ، بعد أن أصبح الجلوس في المنزل أمراً حتمياً للوقاية والحد من أنتشار فيروس كورونا المستجد اتجه الكثير منا للتنافس وابتكار أحلي الأكلات و الحلويات التي يعشقها الكثير و من ضمنهم بسكويت العشر دقائق اللذيذ والذي سوف نقوم اليوم بعرض طريقة عمله بأسهل الطرق و بمكونات بسيطه توجد في كل بيت حتي تتمكن من صنعه بسهولة وبدون أي تكلفة
مكونات عمل بسكويت العشر دقائق
- كوب ونصف زبده
- كوب و نصف سكر ناعم
- كوب واحد دقيق
طريقة عمل بسكويت ال 10 دقائق
- ضعي السكر الناعم و الزبدة في إناء عميق ثم قومي بخفقهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتي يصبح اللون فاتح و هش
- قومي بوضع كوب الدقيق إلي الخليط السابق ثم قومي باستمار الخفق الجيد حتي يصبح الخليط مثل فتات الخبز
- قومي بجمع العجينة ثم ضعيها في ورق الزبدة علي شكل اسطوانة
- ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
- قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة
- قومي بتجهيز الصينية المناسبة يفضل ان تكون حافة الصينية التي سوف يتم عمل البسكويت بها قصير
- قومي بوضع ورق الزبده في الصينية
- قومي بابعاد ورق الزبده قليلا عن عجينة البسكويت
- ثم قومي بتقطيع عجينة البسكويت إلي شرائح واختيار السمك المناسب للبسكويت فإذا كنتي تفضلين البسكويت سميك فعليكي ان تقومي بزيادة سمك العجينة أما إذا كنتي تفضلين البسكويت مقرمش فقومي بتقليل سمك العجينة
- قومي بوضعه في الفرن لمدة 10 دقائق
- اخرجيه من الفرن واتركيه حتي يبرد ثم قومي بتقديمه
