وصفات رمضان 2020 عمل ريش اللحمة بالفرن
[ad_1]
رجعنا مرة أخرى ومزيد من وصفات رمضان 2020 مع طبق جديد وهو طريقة عمل ريش اللحمة في الفرن؛ طبق لذيذ وشهي يحتوي على ريش من اللحمة تم طهوها في الفرن بطريقة بسيطة وسهلة، لتقومي بتقديم الطبق الشهي على مائدة الإفطار في رمضان المقبل أعاده الله علينا وعليكِ وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات، هيا معي عزيزتي حواء لنتعرف على المقادير وطريقة الطهي والإعدادي في وقت لا يتعدى الساعة الواحدة لتقدمي ألذ طبق لأسرتك.وصفة أخرى من وصفات رمضان 2020 طريقة عمل طبق ريش الضاني بالفرنأحضري عدد ريش لحم ضأن “أضلاع خرفان” بمعدل من 10 إلى 15 ريشةكمية بصل صغير الحجم مبشور – تقريبًا ثمانية بصلاتحبتان من الجزر مقطعة حلقاتحبتان بطاطس وقطعيهما إلى 4 أرباعطريقة عمل التتبيلةبصلة صغيرة مبشورة ناعمثلاثة فصوص ثوم مهروسةربع كوب به زيت الزيتونملعقة فلفل أحمرملعقة فلفل أسودملعقة كمون ناعم “صغيرة”ملعقة من الزعتر المجفف “صغيرة”ملعقة ملح صغيرةنصف ملعقة صغيرة سكرنبدأ بتحضير التتبيلة أولاً بأن تضعي البصل المفروم والثوم المهروس وزيت الزيتونثم ضعي عليهم البهارات من “كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، زعتر والسكر” في وعاء عميقاخلطي ملعقة الملح معهم وقلبيهم جيدًا حتى يمتزج المكونات سويًاقومي بتتبيل ريش لحم الضأن في هذه التتبيلة وقلبيهم جميعًا إلى أن تصبح الريش بلون التتبيلة ولها مذاق التتبيلةغطي المكونات كلها مع التتبيلة بالبلاستيك وأتركيهم لفترة ساعتين في الثلاجةغلفي صينية الفرن بورق القصدير – الفويل – من الداخل ورصي عليه الريش المتبلةضعي الثمان بصلات وقطع الجزر مع البطاطس في باقي التتبيلة ورصي الخضار فوق الريشغطيهم جميعًا بورق الفويل وضعي الصينية بالفرن لمدة لا تزيد عن 50 دقيقة واختبريها إلى أن يتم طهيها جيدًاقدمي هذا الطبق اللذيذ لأسرتك، بمائدة الإفطار برمضان، تابعينا لوصفات جديدة إلى اللقاء مع وصفة جديدة لوصفات رمضان لأسرتك.
“>مصدر
